Rekomendasi Resep Smart Air Fryer: Rencana yang sehat dan lezat selama seminggu

Senin: Dada ayam goreng dengan sayuran panggang
Bahan-bahan:
Dada Ayam 200g
1 paprika (merah, kuning, hijau)
1 ubi jalar sedang
Setengah bawang
1 sendok makan minyak zaitun
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Sejumput rosemary (kering atau segar)
Metode:
Cuci dada ayam dan keringkan dengan handuk kertas. Rendam secara merata dengan garam, lada hitam dan rosemary, dan diamkan selama 15 menit untuk memungkinkan bumbu menembus daging.
Deseed Bell Pepper dan potong menjadi potongan-potongan, kupas ubi jalar dan potong menjadi potongan setebal 1-2 cm, dan iris bawang. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk besar, tambahkan minyak zaitun dan aduk rata.
Memanaskan lebih dulu penggorengan udara ke 180 ℃.
Masukkan dada ayam di penggorengan udara Keranjang dan sebarkan sayuran secara merata di sekitarnya.
Atur waktu memasak hingga 20 menit. Buka dan putar sayuran sekitar 10 menit di tengah untuk memastikan pemanasan genap.
Setelah dipanggang, keluarkan. Ayam sedikit hangus di luar, empuk di dalam, dan sayurannya lembut, harum dan berair.

Selasa: Fries Prancis yang renyah di Air Fryer
Bahan-bahan:
2 kentang berukuran sedang
1 sendok makan minyak zaitun
Garam secukupnya
Bubuk cabai (opsional) sedikit
Metode:
Kupas kentang dan potong menjadi strip (lebar sekitar 0,8 cm).
Rendam potongan kentang potong dalam air dingin setidaknya selama 30 menit untuk menghilangkan pati berlebih, sehingga mereka akan lebih renyah saat digoreng.
Keluarkan strip kentang dan keringkan dengan kertas dapur.
Masukkan strip kentang ke dalam mangkuk, gerimis dengan minyak zaitun, taburi dengan garam dan bubuk cabai, dan aduk rata.
Memanaskan lebih dulu Air Fryer ke 200 ℃.
Oleskan strip kentang secara merata di keranjang penggorengan udara untuk menghindari tumpang tindih.
Atur waktu menjadi 15 menit, dan kocok keranjang sekali pada 7 menit di tengah untuk membuat kentang goreng merata.
Setelah dipanggang, kentang goreng renyah di luar dan empuk di dalam, dan rasanya lebih enak saat dimakan dengan saus saus tomat atau yogurt.

Rabu: Salmon dengan Lemon dan Herbal
Bahan-bahan:
150G Salmon Fillet
1 lemon (diiris)
Dill (segar atau kering)
1 sdt minyak zaitun
Garam
Metode:
Cuci fillet salmon dan keringkan dengan handuk kertas.
Sikat kedua sisi salmon dengan lapisan tipis minyak zaitun dan taburi dengan garam.
Oleskan irisan lemon pada fillet salmon dan taburi dengan dill.
Panaskan pemanasan udara ke 180 ℃.
Masukkan salmon di keranjang penggorengan udara dan atur selama 12 menit.
Setelah dipanggang, salmon sedikit hangus di luar dan empuk dan berair di bagian dalam, dengan aroma lemon dan adas dicampur dengan sempurna.

Kamis: Sayap Ayam Pedas di Air Fryer
Bahan-bahan:
300g sayap ayam
2 sdm saus cabai
1 sdt bubuk bawang putih
Garam
Lada hitam
Metode:
Cuci sayap ayam dan keringkan dengan handuk kertas.
Masukkan sayap ayam ke dalam mangkuk besar, tambahkan saus cabai, bubuk bawang putih, garam dan lada hitam, dan gosok dengan baik.
Rendam setidaknya selama 30 menit untuk membiarkan rasa menembus.
Memanaskan lebih dulu Air Fryer ke 200 ℃.
Tempatkan sayap ayam secara merata di keranjang penggorengan untuk menghindari tumpang tindih.
Setel selama 20 menit, balikkan sekali setiap 10 menit untuk memastikan bahwa kedua belah pihak dipanaskan secara merata.
Produk jadi memiliki kulit renyah, daging empuk, dan pedas dan adiktif.

Jumat: Lumpia Sayuran
Bahan-bahan:
6 Pembungkus Spring
1 wortel (parut)
100 gram tauge
3 jamur (parut)
Setengah bawang (robek)
1 sendok makan kecap
Sedikit garam dan merica
Metode:
Pertama, tumis wortel parut, tauge, jamur parut dan bawang parut dengan sedikit minyak, tambahkan kecap, garam dan merica secukupnya, tumis sampai sayuran matang dan airnya sedikit kering, biarkan dingin dan disisihkan.
Ambil bungkus lumping, masukkan jumlah isian sayuran yang sesuai, gulung kedua sisi dan gulung ke dalam bentuk gulungan, basah segel dengan air dan tempelkan dengan kuat.
Memanaskan lebih dulu penggorengan udara ke 180 ℃.
Masukkan lumpia di keranjang penggorengan dan atur selama 10 menit, balikkan sekali selama proses untuk membuatnya menjadi keemasan dan renyah.
Sajikan dengan saus atau cuka yang manis dan pedas setelah keluar dari wajan.

Sabtu: Jamur Panggang di Air Fryer
Bahan-bahan:
200 gram jamur (jamur shiitake atau jamur shiitake)
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh bawang putih cincang
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Metode:
Cuci jamur, lepaskan batangnya (Anda dapat menyimpannya jika Anda suka), dan gunakan kertas dapur untuk menyerap kelembaban.
Masukkan jamur ke dalam mangkuk, tambahkan minyak zaitun, bawang putih cincang, garam dan lada hitam, dan aduk perlahan.
Memanaskan lebih dulu penggorengan udara ke 180 ℃.
Sebarkan jamur secara merata di keranjang penggorengan dan atur selama 10 menit.
Balikkan sekali selama proses untuk memastikan bahwa setiap jamur berwarna merata.
Jamur harum dan empuk, menjadikannya sempurna sebagai lauk atau hidangan utama vegetarian.

Minggu: Scone Buah Udara Fryer
Bahan-bahan:
2 iris roti gandum utuh
1 sendok makan madu
Blueberry (jumlah yang sesuai) Stroberi (jumlah yang sesuai) (diiris)
1 pisang (diiris)
Metode:
Tempatkan irisan roti di atas piring datar dan oleskan madu secara merata.
Sebarkan blueberry, irisan stroberi dan irisan pisang pada irisan roti.
Panaskan pemanasan udara ke 160 ° C.
Masukkan roti yang disiapkan di keranjang penggorengan udara dan panggang selama sekitar 8 menit.
Roti sedikit renyah dan buahnya lembut dan manis setelah keluar dari wajan, cocok untuk sarapan sehat atau camilan teh sore hari.